Tallenna terveys vanhuudessa ei ole niin vaikeaa, jos seuraat itseäsi. Oikea ravitsemus ei ole viimeinen rooli. Mikä on ja koska se on täysin sata vuotta? Vastaukset Katso artikkelissa
Sisältö
Pitkäikäisyyden salaisuus on elintarvikkeissa
Iankaikkinen nuori säilyttää, että se on mahdotonta, vaan keskeyttää kidastion on aivan voimamme. Ehkä yksi tärkeimmistä pitkäikäisyydestä, terveydestä ja iloisuudesta - moottoria toimintaa ja järkevää ruokaa. Muinaisessa Roomassa henkilö, joka asui 112-vuotias, kirjoitus oli veistetty: «Hän söi ja juonut maltillisesti».
Kehitä yksi kaikille ruokavaliolle, joka kykenee ehkäisemään sairauksien kehittämistä pitkäaikaisen aktiivisen elämän, epärealistisen. Herodiohtien periaatteet - ihmisten ravitsemustieteet 60 vuoden kuluttua, yritän antaa yleisen suosituksen käytännöllisesti terveille ihmisille ilman koskettamatta rajoituksia ruokavaliossa yhden tai toisen taudin vuoksi.
Ikääntyneissä ja jopa enemmän vanhemmalla iässä metaboliset prosessit ja redoksireaktiot hidastuvat, elintarvikeaineet ovat huonompi ja vähemmän intensiivisesti jaettu lopullisiin vaihtotuotteisiin.
Lisäksi vanhukset siirtyvät vähemmän ja siksi niiden energiakustannukset laskevat. Siksi ensimmäinen asia, jonka sinun täytyy huolehtia, on laskea ruokavalion energian arvon kanssa. Muuten olet täysin. Ja kuten tiedetään, ylimääräinen paino on yksi sairauksien, kuten diabeteksen, lihavuuden, ateroskleroosin, riskitekijöistä, nivelten sairaudet. Siksi se olisi rajoitettava makeisiin, makeisiin.
Ruokavalion sokeri pitäisi olla enintään 3-4 teelusikallista. On parempi korvata se 60 grammaa hunajaa edellyttäen, että sokeri, kakut, kakut, karkkia tänä päivänä suljetaan pois.
Syö leipomotuotteita ohut hiontajauhoja, makaronia, vermicelli. Mutta 3 - 4 kappaletta Rye-leipää eilen leivonta tai leikkaus päivittäisessä valikossa on välttämättä välttämättä.
Vuosien varrella pääsee pois, on vähemmän. Sinusta tuntuu huomattavasti paremmin. Loppujen lopuksi ylikuormitettu vatsa puristimet kalvolla, rajoittuu ja tekee liikkuvuuteen, mikä estää vapaan hengityksen ja jopa aiheuttaa sydämen kipua.
Mutta vähentämällä ruokaa, seuraa pöytää olla monipuolinen. Monet vanhuudessa ovat täysin kieltäytyneet lihasta. Tämä ei ole totta. Se tarvitsee vain sitä vähemmän: Yksi liha-astia päivässä on tarpeeksi. Ja 2-3 päivää viikossa et voi syödä lihaa lainkaan. Vanhempi henkilö hyödyttää vain.
Puliikkeet ja kulinaariset tuotteet. Liha ja kalat eivät ole paahtamista, on suositeltavaa kiehua niitä. Tosiasia on, että niin sanotut kaivannaiset aineet estävät maksan ja munuaisten työn ja toimivat aktiivisesti hermostossa, kun ruoanlaitto siirtyy liemeen. Siksi on tarpeen lisätä voimakkaita liemiä ruokavaliossa.
Niin että ruoka oli houkutteleva, aiheutti ruokahalua, keitettyä kalaa ja lihaa voidaan fuusioida kultaiseen kuori, mutta ei vain eläimellä, vaan kasvisrasvoilla.
Puhumme rasvasta. Ikääntyneiden päivittäisessä ruokavaliossa pitäisi olla 70-80 grammaa. On muistettava, että eläinrasvojen (voita ja rasvaa sisältämät eläintuotteet - liha, makkara), joka päivä sinun tarvitsee syödä 20-30 grammaa kasviöljyjä - auringonkukka, oliivin maissi tai muu. Noudattaa tätä sääntöä on erittäin tärkeä. Loppujen lopuksi kaikki kasviöljyt ovat runsaasti aktiivisia monityydyttymättömiä rasvahappoja, jotka osallistuvat lipidin (rasva) vaihdon normalisointiin, edistävät kolesterolin eliminointia kehosta, estämään sen tunkeutumisen verisuoneen seinään ja kolesterolin sedimenttien muodostumiseen sen sisällä.
Lisäksi kasviöljyillä on rentouttava vaikutus. Kannalla ummetus, ravitsemusterapeutit suosittelevat lisäämällä yhden ruokalusikallisen kasviöljyn kuppiin, sekoittamalla sitä perusteellisesti ja juoda sitä päivittäin ennen nukkumaanmenoa.
Voi olla parempi olla lämpökäsittely, vaan käyttää tankkaamaan jo valmiita kulinaarisia ruokia määränä enintään 15-20 grammaa päivässä.
Älä unohda yhtä rajoitusta: vähemmän syödä suolaliuosta ja älä rekisteröi ruokaa. 4-5 grammaa suolaa päivässä riittävän paljon astioiden nopeuttamiseksi. Muista, että kaikki tuotteet, sekä eläin- että kasviperäiset tuotteet sisältävät aina natrium- ja kloorisuolat. Ylimääräisillä natriumsuoloilla on kyky viivyttää vettä kehon kudoksissa, mikä johtaa kehon painon kasvuun, aiheuttaa usein turvotusta, voi aiheuttaa verenpaineen nousua.
Jonkin ajan kuluttua uskotaan, että vanhemmalle ei pitäisi, on munia, koska ne ovat runsaasti kolesterolia, mutta osoittautuu, että munissa on monia aineita, jotka normalisoivat lipidiä, mukaan lukien kolesterolivaihto. Siksi sulje ne pois ruokavaliosta ei pitäisi. Viikossa voit syödä 2-3 munaa.
«Juoda hapan maitoa ja elää kauan»,- Puhu idässä. Ja todellakin se on. Ikääntyneen henkilön suolessa mätä bakteerit alkavat valloittaa. He rikkovat joidenkin vitamiinien synteesiä kehossa, pahentavat mikrofloorin neutraloivaa toimintaa, vähentävät kolesterolin eliminointia. Suoliston mikrofloorin normalisointi auttaa vihannesten maitotuotteita: viljaa, vihanneksia, hedelmiä, maitohappotuotteita, mukaan lukien mökkijuustot ja vähärasvaisten lajikkeiden juustot. Mökkijuustossa on myös paljon proteiinia ja suhteellisen suuri määrä metioniinia, mikä estää maksan lihavuuden.
Jos mahdollista, sisältävät merituotteiden valikkokohteita: Squid, Sea Gagbage, Krill Liitä. Ne ovat erityisen hyödyllisiä 70 vuoden kuluttua, koska sillä on anti-skiiloottinen toiminta.
Että vanhusten ruokavaliossa on oltava vihanneksia ja hedelmiä, joudimme jo.
Erittäin hyödyllisiä raakaa vihanneksia ja hedelmiä, niiden mehuja sekä kuivatut hedelmät; Ne tarjoavat kehon mineraaleilla. Nämä ovat paiteen vitamiinien tärkeimmät lähteet, vaan myös solukuoret, ilman, että normaali ruoansulatus on mahdotonta.
Talvi-syksyllä, kun vihannekset ja hedelmät eivät riitä, älä laiminlyödä hapankaalia: siinä askorbiinihappo säilyy lähes kokonaan. Päivittäisessä valikossa yritä ottaa sipulit ja valkosipuli. On tärkeää! Heissä tutkijat ovat löytäneet aineita, jotka rohkeat kasvainten kehittämisen.
Mutta riippumatta siitä, kuinka paljon puhuimme tiettyjen tuotteiden oikeasta suhteesta ruokavaliossa, näiden suositusten mukaisesti hyötyvät, jos sähkötila on rikki. Harvinaiset runsaat ateriat, liian kuuma tai kylmä ruoka, ruoka liikkeellä, kuiva, tiukka illallinen ennen nukkumaanmenoa - Kaikki tämä vahingoittaa terveyttä, vähentää vuosia elämää.
