Erotamme laktoosin ja laktaasin käsitteet?
Ennen kuin puhut kehon ongelmasta, joka ei voi yhdistää laktoosia, selvitä sen käsite. Laktoosia kutsutaan sokeriksi, joka sisältyy maidon. Kun pääset ohutsuoleen, entsyymi muodostuu samanlaisella nimellä - Lactaasi. Sen tehtävänä on kasvattaa laktoosia, glukoosia ja galaktoosia niin, että sokeri voi imeä veren. Kuitenkin se tapahtuu, että laktaasi ei riitä jakamaan. Tässä tapauksessa ei jakti laktoosi menee rasvaiseen suolistoon. Fermentaatio alkaa ja kaikki seuraukset (kirjaimellisesti ja kuviollisessa mielessä) seuraukset:
- Nestemäinen tuoli;
- Vatsan pöllö;
- kaasun muodostuminen;
- vatsakipu;
- pahoinvointi.
Huomaa, että laktaasin tuotanto tapahtuu voimakkaasti ensimmäisten kahden vuoden aikana, minkä jälkeen se laskee. Jotkut ihmiset eivät edes huomaa tätä, koska laktaasin tuotanto vähenee vähitellen.
Laktoosi-intoleranssin muodot
Valitettavasti laktoosi-intoleranssi luo suuria ongelmia vauvoille. Yksi oireista - ripuli, voi aiheuttaa lapsen Kehon dehydraatio. Siksi on parasta kuulla asiantuntijan kanssa tässä tapauksessa. Jos pediatria havaitsee laktoosi-intoleranssin, se voi suositella keinotekoista ravitsemusta. Useimmissa tapauksissa se antaa myönteisiä tuloksia.
Lapsi ei kuitenkaan ylitä allergaista reaktiota. Sitten asiantuntijat määrätä antihistamiinit. Erittäin harvinaisissa tapauksissa komplikaatiot voivat syntyä, niihin liittyy oksentelu, hengitysvaikeudet. Tällaiset oireet ovat merkki harvinaisesta taudista - Galaközhemia. Tiedämme jo, että galaktoosi muodostuu, kun laktoosi on laktaasin pilkkominen. Kun tämä galaktoosi on muunnettava glukoosiksi. Kuitenkin, jos näin ei tapahdu, ja galaktoosi alkaa kerätä kehoon, ne esiintyvät vakavia rikkomuksia - maksa, munuainen on vaurioitunut, lapsen kehityksen hidastuminen, sekä fyysinen että henkinen. Välittömästi on poistettava laktoosia sisältävät tuotteet.
Onko mahdollista selviytyä sairaudesta?
Tietty hoitomenetelmä, joka auttoi ihmiskehoa aloittamaan entsyymia - laktaasi, tänään. Tämä ongelma ei ole vaarallinen henkilö, mutta se tuo edelleen paljon haittoja. Miten selviytyä siitä? On kaksi vaihtoehtoa:
- Määritä vaadittu numero «Mooms», mikä keho pystyy täysin assimilaan. Joten voit ymmärtää - kuinka paljon voit syödä ja juoda rajoittamatta terveyttä, kehitä ns «Turvallinen minimi». Jokaisella henkilöllä on yksilö. Joku voi juoda koko litraa maitoa eikä tuntea epämukavuutta, ja joku useista sipiistä näyttää suvaitsemattomuuden oireilta.
- Maidon ja maitotuotteiden täydellinen poistaminen ruokavaliosta. Samanaikaisesti monet näkevät kysymyksen: mistä kalsiumia keholle? Se osoittautuu, se ei ole vähemmän vihreiden vihannesten, palkokasvien ja kalatuotteiden. Jotkut ihmiset eivät halua sulkea pois «Mochach» Peräisin. Erityiset valmisteet tulevat pelastukseen, joka perustuu laktaasientsyymiin. Hän on se, joka auttaa laktoosin jakamisessa.
Syö ilman vahinkoa terveydelle
Laktoosi ei ole vain maidossa vaan myös muissa maitotuotteissa - öljy, juusto, kefir, jogurtti, jäätelö. Monet ihmiset huomauttavat, että niiden käyttö toimittaa vähemmän ongelmia. Kyse on bakteereista, jonka ansiosta laktoosi imeytyy paremmin. Seuraavassa on joitain suosituksia:
- Laktaasi erottaa probioottiset bakteerit, jotka ovat joissakin fermentoidut maitotuotteet. Siksi on tarpeen antaa etusija fermentoidusta fermentoidusta, kuten jogurts, Kefir.
- Rikas kalsiumlähde on juustot pitkä kypsyminen. Laktoosin sisältö on pienin.
Älä unohda, että laktoosi voi olla läsnä muissa elintarvikkeissa, joita sinun täytyy tietää.
- Lihavalmisteet;
- joitakin kastikkeita;
- Karkkia, kakkuja;
- Kuiva aamiainen;
- leipä.
Jos olet edelleen hylätty maito ja maitotuotteet, äyriäiset on sisällytettävä ruokavalioon, joka on hyvä kalsiumlähde. Lehmänmaitoa voidaan korvata soijapapulla ja valmistaa upeita maitotuotteita. Lisää myös ruokavalion palkokasvit, sitrushedelmät, pähkinät.
Ja lopuksi haluaisin huomata, että laktoosi-intoleranssin ongelma itse asiassa voit todella selviytyä ilman vaikeuksia. Sinun tarvitsee vain tarkistaa ruokavaliota ja vähentää maitotuotteiden käyttöä muille - ei vähemmän herkullista ja hyödyllistä. Terveys sinulle!
