Akuutti elintarvikkeiden myrkytys, kehittää syötettäessä ruokaa, jotka sisältävät suuria bakteereja ja niiden toksiineja, kutsutaan toksikonfektioon. Elintarvikkeiden myrkytyksen syyt, niiden oireet - artikkelissa.
Sisältö
- Akuutti ruokamyrkytys. Toksinfektio
- Toksikonfektion yleiset piirteet
- Miten ruoan myrkytys etenee — Toksikonfektion oireet
Akuutti ruokamyrkytys, joka kehittää ruoan syömistuotteita, jotka sisältävät paljon bakteereja ja niiden toksiinia, kutsutaan toksikonfektioon. Elintarvikkeiden myrkytyksen syyt, niiden oireet — artikkelissa.
Akuutti ruokamyrkytys. Toksinfektio
Akuutti elintarvikkeiden myrkytys mikrobien luonteesta, elintarvikkeiden ruokailutuotteissa, jotka sisältävät suuren määrän bakteereja ja niiden toksiinia, kutsutaan toksikonfektioon. Toisin kuin suolen infektio, toksikonfektiotapahtuma on ehdottoman patogeeninen mikro-organismeja, jotka elävät iholla, limakalvoja, ihmisten ja eläinten suolessa, jotka asuvat ympäristössä, tavanomaisissa olosuhteissa eivät aiheuta sairauksia. Tämä on ensinnäkin mikro-organismit suoliston suolistosta, joka asuu suolistossa, proteiineja, jotka asuvat maaperään, Ceres, joka löytyy kipueläimestä, Golden Staphylococcus, joka on ihmisen lähimpänä oleva naapuria. Kaikki nämä mikrobit toimeentulonsa prosessissa kykenevät tuottamaan myrkkyjä ja kun ne tulevat liikaa, ne aiheuttavat akuuttia ruokamyrkytystä.
Toksikonfektion yleiset piirteet
Kaiken toksikoinnin yhteinen piirre riippumatta ruokamyrkytyksen syystä, on heidän «räjähtävä» merkki. Pääsääntöisesti useat ihmiset tai koko joukkue ovat sairas samanaikaisesti, mikä yhdistää saman tuotteen käytön.
Toksikonfektion etenemisen polku — Ruoansulatuskanava. Tautia ei lähetetä sairasta ihmisestä, vaan aina yhteydessä huonolaatuisen ruoan maahanpääsyyn. Siirron, lihan ja kalatuotteiden tekijöistä suoritetaan useimmiten, täytetuotteita, säilykkeitä. Munat, maito ja muut maitotuotteet, makeiset, proteiini- ja kerma kerma, keitot, kompointit, kisiinit, cocktaileja — Kaikki tämä on upea ravitseva väliaine mikrobeille. Maailmanlaajuisesti elintarvikkeiden myrkytyksen syyt ovat elintarvikkeiden jalostuksen, varastoinnin ja kuljetuksen sääntöjen vastaisesti.
Toteutettavien toksikonfektioiden herkkyys vaihtelee 90-100%, eli jos kaikki söi tiimissä «Varo myrkyllistä» Säilykkeet, sitten myrkytys yhdessä muodossa tai toinen kehittyy lähes kaikki.
Toksinfektioiden tapaukset on rekisteröity koko vuoden ajan, mutta johtajaa esiintyvyydessä pidetään kesäkaudella. Kuuma sää, joka edistää mikrobien lisääntymisessä, tänä aikana tallennussääntöjen rikkomukset, tuotekohtaiset merkitään useimmiten, «kukoistaa» Antisania ja syöminen tunnistamattomissa paikoissa.
Miten ruoan myrkytys etenee — Toksikonfektion oireet
Koska «Varo myrkyllistä» Tuote sisältää jo valtava määrä bakteereja ja toksiineja, keho reagoi sen vastaanottamiseen heti. Tällaisella taudilla, kuten ruokamyrkytys, oireet näkyvät kirjaimellisesti välittömästi muutamassa tunnissa, ja suurin inkubaatioaika on hieman yli puolet päivästä.
Ensimmäiset myrkytyksen merkkejä ovat oksentelua ja ripulia, ja oksentelu osoittaa ruoansulatuskanavan, erityisesti mahalaukun yläpuolisten yksiköiden tappio ja ripuli ilmenee, kun Enteritis ja Colitis kehittyvät. Oksentelu toksikon kanssa tuo helpotusta, ei viisasta, koska yhdessä monien massojen kanssa keho pääsee eroon valtava määrä mikrobeja ja myrkkyjä. Ripuli toksikonfektiolla on yleensä vetistä, ilman liman epäpuhtauksia, usein mukana snatch-kaltaiset kivut vatsassa.
Koska potilas menettää suuren määrän nestettä potilaan kanssa polkumussanojen ja nestemäisen tuolin kanssa, dehydraatiot näkyvät vähitellen: suun kuivaa, jano, kuiva iho ja limakalvo, silmä. Jos et ryhdy toimiin, sydäntyö on häiriintynyt, sydämenlyönti tulee näkyviin, pulssi tulee usein ja heikko, verenpaine laskee.
Nesteen puute vaikuttaa munuaisten työhön, virtsan eristetyn virtsan määrä vähenee, kehon kykyjä pienennetään vastustamaan myrkytystä. Vaikeissa tapauksissa kouristukset kehittyvät.
Elintarvikkeiden toksikoulutus voi liittää kehon lämpötilan nousu jopa 38-39 0C, OZKHOVOBAMI. Yleinen myrkytys, heikkous syntyy, lisääntynyt väsymys, uneliaisuus, inhibitio. Yleensä nämä oireet lausutaan lapsilla, aikuisten toksikoksin saannat etenevät suhteellisen helposti.
Ruoka toksinfektio lapsilla kehittää nopeasti, jatka voimakkaasti, nopeasti johtaa dehydraatioon, joten ruoan myrkytysmerkkien ulkonäkö on aina syy lääkärin tai prikaatin kutsumiseen «Ambulanssi».
