Mökkijuustoa saadaan maitojomman seurauksena. Mökkijuusto viittaa fermentoituneisiin fermentoituihin tuotteisiin, ja sitä pidetään yhtenä. Antiikin Rooman asukkaat sekä SLAVIS ja useimmat muut kansakunnat, jotka harjoittavat ruoanlaittoon juustoa. Valitettavasti se ei ole tiedossa, kun mökkijuustoa keksittiin, mutta todennäköisesti tapahtui, kun henkilö alkoi syödä eläinmaidon ruoassa.
Venäjällä maito sai ProstOKVASHI: lta (Skyd-maito). Prostoskvash asetettiin savi-astioihin ja laittaa lämmin uuni. Pari tunnin kuluttua se toimitettiin ja kuuma sisältö sulautui puuvillakankaan läpi. Näin ollen kaksi toimittajaa: seerumi ja mökkijuusto. Se laitettiin lehdistölle päästä eroon ylimääräisestä nesteestä. Näin mökki juusto sai muinaisina aikoina. Muuten toinen tapa saada Cottage-juustoa kotona ei keksitty, ja kaikki modernit hostesses tekevät mökkijuustoa yksinkertaisella reseptillä.
Cottage-juuston koostumus
Mökkijuusto on äärimmäisen runsaasti proteiinia, sisältää mineraaleja, laktoosia sekä rasvaa ja entsyymejä. Mökkijuusto ja vitamiinit, jotka mökkijuustossa on yli kymmenen: ryhmän B-vitamiinit, A, C, C-vitamiini sekä kalsium, rauta ja fosfori.
Mökissä on hyvin vähän hiilihydraatteja, vain kolme prosenttia.
Maidon ravitsemuksellinen arvo ylittää merkittävästi maidon arvoa, sillä lattialisäisestä maidosta saadaan noin 200 grammaa mökkijuustoa.
100 grammaa korkeaa rasva-mökkijuustoa (18%) sisältää yli 200 kcalion, 9% - yli 160 ja vähärasvaisessa juustossa vain 100 kcal.
Hyödyllisiä ominaisuuksia ja laajuutta
Mökkijuusto ja Kefir. Tämä ruokavalion versio on suositeltavaa kiinnittää ruokavalio kolme päivää. Päivässä sinun täytyy syödä puoli kilogrammaa mökkijuustoa, jossa on alhainen rasva tai vähärasvainen. Samaan aikaan on välttämätöntä juoda kaksi kupillista Kefiria. Kaikki tämä on jaettava viiteen vastaanottoon. Nämä päivät voivat ja jopa juoda vettä niin paljon kuin haluat. Voit myös juoda vihreää teetä, mutta ilman sokeria. Jos et voi elää ilman kahvia - anna itsellesi tämä ilo, mutta enintään kaksi kupillista päivässä ja mieluiten ilman sokeria. Haluttaessa ruokavaliota voidaan laajentaa viiteen päivään.
Toinen ruokavalio
Mökkijuusto ja hedelmät. Ota vehnän leseet, kiihkeästi kiehuvaa vettä, on kaksi teelusikallista lesturia. Jätä puoli tuntia, kun vesi tyhjennetään. Branille lisätään 100 grammaa mökkijuustoa. Hänen täytyy olla tuore! Tämä on osasi yhdelle vastaanottoa varten. Päivä, jona sinun täytyy syödä tällaisia neljä osaa. Seokseen voit lisätä hunajaa, Kuragua, marjoja ja jopa vihanneksia. Ruokavalio on enintään seitsemän päivää.
Ruokavalio kolmas
Mökkijuusto ja omenat. Kolme kertaa päivässä (aamiainen, lounas, illallinen) syövät tällaista jälkiruokaa: paistettu omena + 150 g mökkijuustoa, jossa nolla fatness keskeyttää tehosekoittimessa. Voit lisätä kanelia ja pari Kefir-lusikoita. Voit järjestää välipaloja tuoreilta tai paistettuihin omenoihin. Tällainen ruokavalio voidaan pitää vain kolme päivää.
Ruokavalio voidaan muodostaa itsessään esimerkiksi: mökkijuusto, omenat ja kaurapuuro. Tai mökkijuusto ja banaanit. Tärkein kunto Cottage Cheese Diet - Cottage Cheese tarvitsee vain tuoretta eikä rasvaa.
Ruokavalio yksi päivä
Klo 7.00, juominen teetä (kahvi) ilman sokeria. Syödä yksi keitetty muna. Kolmen tunnin kuluttua huijata 200 g mökkijuustoa, juoda teetä ilman sokeria. Illallinen syödä 200 g mökkijuustoa ja juoda teetä ilman sokeria. Neljä tuntia syödä jälleen 200 g mökkijuustoa ja juoda teetä. Kello 19 200 g Mökkijuustoa ja teetä. Päivän aikana juo vettä ilman kaasua noin kaksi litraa.
Jos on vahvuus ja halu, ruokavaliota voidaan jatkaa, mutta pitää enintään kolme päivää. Toisessa ja kolmannessa päivinä edellä kuvattuihin tuotteisiin Lisää yksi Apple.
Voimakas nälän tunne, rasvaton mökkijuusto, yrittää korvata mökkijuusto matalalla rasvaisella prosenttiosuudella, mutta enintään 4%.
Jokaisella ruokavaliolla voit juoda vettä, kasviperäisiä teitä, vihreää teetä, mutta ilman sokeria.
Express ruokavalio
Kun sinun täytyy nopeasti tulla lomakkeeseen, tämä ruokavalio on vain sinulle. Harkitse kolmen päivän ruokavalio, joka sisältää mökkijuustoa ja vihreitä. Suositusten mukaan kolmen kilogramman taataan.
Päivässä on viisi ateriaa. Viimeisin - ennen nukkumaanmenoa. Päivän aikana voit syödä hedelmiä ja lisätä hunaja- ja kuivattuja hedelmiä mökkijuustossa. Nesteestä, etusija annetaan ruusunhaimpaan, herbal Teas.
Ensimmäinen päivä:
- Aamiaismökki Juusto 100 grammaa, lusikka hunajaa ja vihreää teetä.
- Lounasmökki juustossa (100 g) makeat paprikat, kurkku ja vihreät (persilja, tilli).
- Lasi porkkana mehua.
- Iltapäivällä käärme paista kaksi omenaa ja syö niitä rusinoilla ja mökkijuustolla (100 g). Juoda kasviperäisyys.
- Yöllä - lasi Kefir.
Toinen päivä:
- Aamiainen koostuu 100 grammaa mökkijuustoa, saksanpähkinöitä ja Kuragi. Juoda vihreää teetä.
- Illalliseksi valmistaa hedelmäsalaattia mökkijuustolla (100 g). Hedelmistä antaa etusijalle omenat ja banaanit, lisää hieman rusinaa salaattia. Juo lasillinen appelsiinimehua.
- Iltapäivän henkilö. Kaksi viipaletta leipää tai paahtoleipää. Luonnonmökki Juusto. Top kyyneleet persilja ja tilli, juo vihreä tee.
- Illallinen koostuu 100 grammaa mökkijuustoa ja lasit rippers.
Kolmas päivä:
- Aamiaiselle 100 mökkijuustoa, ylhäältä kaataa tukoksen mustikoita. Juo vihreä tee ilman sokeria.
- Illallinen. Valmistele juustokakut mökkijuustoa, lisäämällä porkkanoita matalalla graterissa. Juomakokoonpano kuivatusta hedelmästä ilman sokeria.
- Iltapäivän henkilö. Paista kaksi omenaa uunissa, lukemisen jälkeen keskellä ja täytät tilat hienosti viipaloituna kuivattu. Väärän vihreä tee ilman sokeria.
- Illalliselle, valmistele mökkijuustokartta, lisäävät vihanneksia ja vihreitä mökkijuustossa. Juo lasillinen viinirypäle.
Haluttaessa voit järjestää purkamisajat ottamalla perustana kaikki juuston ruokavalio. Lääkärit Nutritionists suosittelevat jopa järjestämään tällaisia päiviä kehon puhdistamiseksi ja aineenvaihdunnan parantamiseksi. Älä ole laiska ja sinusta tulee tyylikäs ja houkuttelevampi.
